Hening Kenya Shafirani (2025) “Pembuatan Fruit Leather Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) dengan Penggunaan Pemanis Stevia dan Pektin”, Jurnal Nakula : Pusat Ilmu Pendidikan, Bahasa dan Ilmu Sosial, 3(2), pp. 150–169. doi: 10.61132/nakula.v3i2.1645.