Hening Kenya Shafirani, Lilis Sulandari, Nugrahani Astuti, and Ita Fatkhur Romadhoni. “Pembuatan Fruit Leather Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa L.) Dengan Penggunaan Pemanis Stevia Dan Pektin”. Jurnal Nakula : Pusat Ilmu Pendidikan, Bahasa dan Ilmu Sosial 3, no. 2 (January 30, 2025): 150–169. Accessed February 11, 2026. https://journal.aripi.or.id/index.php/Nakula/article/view/1645.